Description
À CAL XANDERA, à Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes, on vient d’abord pour goûter une cuisine gourmande qui met à l’honneur des produits frais du terroir. Ici, les assiettes se font le reflet d’un savoir-faire attentif, avec des saveurs travaillées pour le plaisir des papilles, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Ce qui rend l’expérience vraiment spéciale, c’est l’alliance entre la cuisine et la passion du vin. Mélanie et Alex, restaurateurs et cavistes, vous invitent à découvrir une excellente carte des vins, pensée pour accompagner les plats avec justesse. Que vous soyez amateur averti ou simplement curieux, vous trouverez de quoi accorder vos envies du moment.
Le cadre ajoute une dimension supplémentaire à la sortie : on y passe un moment comme dans un cocon, porté par une atmosphère “magique”. C’est l’endroit idéal pour un dîner en duo, une pause gourmande entre amis ou une table où l’on aime revenir, pour la qualité et la convivialité.
Si vous cherchez un restaurant où l’on privilégie la fraîcheur, le goût et les accords, CAL XANDERA est une belle adresse à inscrire dans votre programme. Une soirée gourmande, des produits du terroir, et un voyage dans la cave : tout est réuni pour savourer pleinement l’instant.
