Description
À seulement 10 minutes d’Oloron Sainte-Marie, partez à la découverte d’une adresse gourmande au cœur du village de Geüs-d’Oloron : l’Hôtel restaurant Chez Germaine. Ici, le Béarn se savoure dans l’assiette, entre tradition et créativité, pour une escale parfaite lors d’une sortie entre amis, d’un repas en famille ou d’une pause gourmande après une journée d’exploration.
Le restaurant Chez Germaine, porté par la passion transmise de générations en générations, réunit deux talents : Pierre, pâtissier de formation, et Valérie, chef cuisinier. Leur objectif est simple et exigeant : vous proposer des assiettes originales et gourmandes, en s’appuyant sur le terroir local et sur une cuisine faite-maison. Vous y retrouvez aussi l’envie de bien faire, avec des produits de saison et des circuits courts, grâce à des approvisionnements auprès de producteurs proches.
Côté engagement, la labellisation « Maître Restaurateur » témoigne d’un savoir-faire ancré dans la qualité et le travail du produit. L’expérience se veut conviviale, généreuse, et pensée pour donner envie de prolonger le moment autour de la table.
Et pour celles et ceux qui organisent un événement, l’établissement dispose d’une annexe indépendante d’une capacité de 200 personnes, avec jardin et piscine. Un cadre familial idéal pour accueillir vos réceptions et banquets, tout en profitant de l’esprit chaleureux de Chez Germaine.
