Description
À Pau, Jumo & Co est une adresse de restaurant qui donne envie de s’attarder. Situé rue Henri IV, tout près du quartier du Château de Pau, le lieu s’inscrit dans une ambiance de vie locale, idéale pour une pause gourmande avant ou après une balade dans la ville.
Côté Bistrot, Pierre et Carole vous accueillent dans un espace à la fois chaleureux et élégant. L’objectif est clair : vous faire découvrir une cuisine authentique, audacieuse et résolument gourmande. Que vous choisissiez un plat à la carte ou le menu du jour, chaque assiette est pensée comme une véritable découverte, avec un bel équilibre des saveurs, de la subtilité et aussi une touche de générosité.
Le plaisir se prolonge naturellement avec la pâtisserie. Julien et Mathieu y mettent toute leur passion, avec une exigence qui se ressent dans la confection. Vous pouvez retrouver une gamme quotidienne composée de plusieurs gâteaux individuels, mais aussi de gâteaux en format familial, ainsi qu’une sélection de biscuits et de mignardises, parfaite pour accompagner un café ou partager un moment sucré.
Enfin, bonne nouvelle pour les gourmands : le restaurant a été récompensé par un BIB gourmand en mars 2024. Une belle reconnaissance pour un lieu où l’on vient pour bien manger, prendre un verre et grignoter en toute convivialité, dans une atmosphère qui donne le sourire.
