Description
À Pornic, les gourmands ont raison de gravir les marches vers la ville haute : L’Escalier Gourmand vaut le détour rien que pour son emplacement. Niché au cœur même de l’Escalier, il offre une atmosphère singulière, idéale pour profiter de la balade et prolonger l’expérience avec une pause gourmande.
Aux beaux jours, une petite terrasse vous attend, installée au cœur des escaliers. Avec son mobilier aux couleurs acidulées, elle apporte juste ce qu’il faut de charme pour s’y attarder. Ce n’est pas un lieu ultra confidentiel, mais c’est justement ce qui en fait un spot agréable : vivant, lumineux et plein de bonne humeur.
À l’intérieur, l’ambiance reste soignée et moderne. Les tables, banquettes et mange-debout créent un cadre convivial, tandis que les toiles sur les murs donnent du caractère à l’ensemble. Côté cuisine, la carte mise sur l’inventivité et les produits de la mer, avec par exemple un tajine de Saint-Jacques et gambas, ou encore une choucroute de la mer et des plats au style mixed grilled à la plancha.
Bonne nouvelle pour les habitués et les curieux : un couscous maison est proposé tous les jeudis et vendredis soirs, et la sélection de vins varie tous les mois. Toute l’année, vous pouvez aussi retrouver des incontournables comme le foie gras maison au pain d’épices, un mix de poissons cuits à la plancha, ainsi qu’une assiette de fromages de la Fromagerie artisanale de Pornic Le Curé Nantais. Et d’octobre à fin mars, le couscous est disponible sur place ou à emporter, avec une cuisine simple, à l’ardoise renouvelée régulièrement, pour plus de variété et de plaisir.
