Description
À Signy-l’Abbaye, dans le hameau de Librecy, La Fosse Bleue vous ouvre ses portes pour un séjour chaleureux entre charme chic et rustique et nature omniprésente. Ici, on se sent tout de suite bien : après une balade dans la campagne environnante, vous pouvez profiter des terrasses ensoleillées ou ombragées, selon l’humeur du jour. La forêt majestueuse de la région vous invite à la marche, au vélo et aux découvertes à votre rythme.
Côté confort, la maison d’hôtes propose 4 chambres de luxe, avec salle de bain privée. Au rez-de-chaussée, un salon-salle à manger convivial vous attend : vous pouvez y faire votre propre café et thé, vous détendre avec un bon livre, ou simplement prendre un verre dans l’ambiance cosy de la pièce. Le petit déjeuner et le dîner se partagent autour d’une longue table, pour des moments simples et agréables.
La table d’hôtes est pensée avec soin : les produits sont frais et choisis au maximum parmi des producteurs locaux, avec une attention particulière pour le potager. Vous pouvez aussi demander des plats végétariens ou adaptés à vos allergies. Pour le dîner, il est possible d’indiquer la veille ce que vous souhaitez le soir suivant, et de profiter d’un repas complet comprenant entrée, plat du jour, fromage et dessert.
La Fosse Bleue est une adresse idéale pour explorer la région : depuis la maison, vous pouvez marcher ou faire du vélo, et en voiture, visiter des villes historiques comme Charleville-Mézières, Sedan ou Reims. Les chiens sont les bienvenus, et les enfants sont accueillis à partir de 14 ans. Ouvert toute l’année, c’est aussi un lieu parfait pour se réchauffer près du poêle à bois en hiver, tout en bénéficiant des conseils de balades et randonnées sur place.
