Description
Partez pour une balade détente au cœur du bassin de Thau à bord de l’Ecothau, une expérience idéale pour allier découverte et plaisir des sens. Depuis Balaruc-les-Bains, l’excursion vous invite à observer les parcs ostréicoles, à découvrir les mas ostréicoles et à comprendre ce qui fait la richesse de ce territoire.
Le voyage commence à 13h00 pour une arrivée au Mas à 13h45. L’excursion se prolonge jusqu’à 14h45, avec un retour prévu à Balaruc à 15h30. En chemin, l’itinéraire débute par le majestueux îlot de Georges Brassens, avant de vous plonger au plus près des secrets de l’ostréiculture.
Sur place, une visite d’environ 1h vous attend au mas ostréicole « Guy Sanchez ». La Maison Sanchez vous dévoile les coulisses de la filière, ses techniques, ses évolutions et le savoir-faire transmis avec passion. Vous pourrez aussi profiter d’un moment gourmand : une dégustation de 3 huîtres accompagnée d’un verre de vin est incluse dans le tarif de base.
Pour cette excursion, le service est centré sur le transport, afin que chacun puisse s’immerger pleinement dans l’expérience gustative sur place. Selon les conditions, des modifications peuvent intervenir (annulations, reports, météo, quota non atteint). La sortie nécessite un minimum de 6 personnes et accueille jusqu’à 12 participants : petit chien accepté à bord, tenu en laisse.
