Description
Envie de faire entrer la Bourgogne chez vous, sans bouger de votre gîte ni de votre salon ? Avec A Portée de vins à Beaune, la dégustation se vit “sur votre lieu de séjour ou à domicile” : les vins de Bourgogne viennent à vous, pour un moment convivial et instructif autour des grands cépages et des terroirs qui font la renommée de la région.
Le concept est simple et chaleureux : vous organisez une animation pour vos amis ou pour un événement familial, ou encore une dégustation dans le cadre d’un moment professionnel. Qu’il s’agisse d’un anniversaire ou d’un enterrement de vie de garçon/jeune fille, un professionnel du vin se déplace avec tout le matériel nécessaire, afin que la découverte soit aussi agréable que bien guidée.
Pendant environ deux heures, la séance associe dégustation et pédagogie. Vous recevez un apport concret sur le vin, les vignobles et la méthodologie de dégustation, pour apprendre à mieux repérer les arômes, comprendre l’équilibre d’un verre et porter un regard plus affûté sur ce que vous goûtez. L’objectif est de rendre la Bourgogne accessible, tout en restant fidèle à sa richesse.
Côté expertise, Laurent Gotti est journaliste et dégustateur, avec des références reconnues, et titulaire d’un Certificat professionnel d’analyse sensorielle. Il est également l’auteur de “Hospices de Beaune – La Saga d’un hôpital-vigneron”. Pour les tarifs, le plus simple est de contacter directement le prestataire, et de demander la formule adaptée à votre groupe. A bientôt autour de quelques bouteilles bourguignonnes !
