Description
Vous avez toujours eu envie de savoir comment naît un produit, de la terre jusqu’à l’assiette ? À Ebersheim, l’activité du champ à l’assiette vous invite à découvrir le quotidien d’une ferme de façon ludique et accessible. C’est une belle occasion d’apprendre en observant, en posant des questions et en profitant d’un moment convivial en famille ou entre amis.
Dès le début, la visite démarre par la présentation de la ferme, pour comprendre son fonctionnement et le travail des équipes au fil des saisons. Ensuite, place à la découverte des cultures dans les champs : vous pourrez apprécier concrètement le lien entre le paysage, les cultures et les récoltes. Une expérience idéale pour les curieux, petits et grands, qui aiment mettre des images sur ce qu’ils mangent.
L’atelier autour de la betterave sucrière apporte une touche gourmande et originale : une barbe à papa est proposée pendant l’atelier, pour rendre l’apprentissage encore plus joyeux. Puis la visite se poursuit avec la découverte de l’étable et la rencontre des animaux, un temps fort qui émerveille souvent les enfants et donne une dimension très concrète à la visite.
Pour prolonger la bonne humeur, un verre de l’amitié est prévu : un verre de blanc, ou un sirop pour les enfants. La visite se termine aussi par une dégustation des produits de la ferme, avec notamment des charcuteries de bœuf. Tout public à partir de 6 ans, pour une activité à la fois éducative et chaleureuse.
