Description
Bienvenue à la Maison Jean Loron, à La Chapelle-de-Guinchay, pour une visite “Haute Couture” qui célèbre le savoir-faire et la finesse des terroirs. Ici, le moment fort commence lorsque les portes des caves centenaires s’ouvrent, invitant à découvrir l’atmosphère unique de ces lieux où le temps fait partie de l’élaboration des grands vins.
Pendant la visite, vous aurez le privilège de déguster sur fût un nouveau millésime. Cette dégustation sur barrique permet de percevoir les arômes en mouvement, de mieux comprendre l’élevage et de saisir ce qui se joue avant même la mise en bouteille. C’est une expérience qui donne du relief aux parfums et à la texture, tout en offrant une approche plus “au cœur du travail” des vignerons.
La découverte se poursuit avec une dégustation de 2 Pouilly-Fuissé 1er Cru, accompagnée de cuvées issues de lieux-dits remarquables en Beaujolais. L’objectif est clair : partager l’art de l’élevage et vous dévoiler la richesse des terroirs, avec un fil conducteur autour de la diversité d’un mono-cépage.
Au total, la formule propose la dégustation de 6 vins, incluant la dégustation sur fût, pour une durée de 2h00. Une belle façon de conjuguer plaisir gustatif, immersion en cave et compréhension du vignoble, idéale pour les amateurs comme pour ceux qui souhaitent vivre une sortie œnologique chaleureuse et instructive.
