Description
Bienvenue chez Hélice, l’Escargotier Beaunois à Beaune, un lieu gourmand dédié à un grand classique de la région : l’escargot. Ici, on vient pour savourer des préparations inspirées de la tradition bourguignonne, tout en découvrant une façon originale de partager la passion du gastéropode, du plat à la dégustation.
La boutique est spécialisée sur l’escargot, avec la possibilité de rapporter chez vous des escargots de Bourgogne préparés à la bourguignonne. Selon vos envies, vous pouvez les retrouver à l’assiette ou en barquette, parfait pour prolonger l’expérience à la maison ou pour offrir un souvenir très local.
Côté table, Hélice propose aussi des plats cuisinés à l’escargot ainsi que des apéros escargots, idéals pour un moment convivial avant un repas ou pour accompagner une sortie gourmande à Beaune. Et si vous aimez explorer, vous serez sans doute curieux de la vaisselle et de nombreux objets qui mettent en valeur l’escargot, avec des déclinaisons qui s’étendent même à la cosmétique, pour une immersion totale dans l’univers de ce produit iconique.
Pour les amateurs de dégustation, l’établissement indique une formule à 13 € à toute heure : 12 escargots de Bourgogne accompagnés d’un verre de Chablis « Domaine Denis Race » à 5 €. Les autres tarifs peuvent varier : le plus simple est de contacter directement le prestataire. Une belle idée de sortie gourmande, à la fois authentique et pleine de charme, au cœur de la Côte-d’Or.
