Description
Aux racines de Larrivaux au château Larrivaux à Cissac-Médoc transforme une visite en moment gourmand : la rencontre commence en cuisine, avec la présentation du menu du jour, puis la découverte du potager familial. Vous y observez les légumes de saison et vous participez à la récolte des derniers ingrédients qui composeront votre repas.
La balade se poursuit par la visite du chai, l’occasion d’en apprendre davantage sur l’histoire du lieu. Pendant que vous explorez, la préparation du déjeuner avance : un repas élaboré exclusivement à partir de produits frais et locaux, dont ceux que vous aurez cueillis vous-même. Chaque étape donne du sens à l’assiette, du jardin au savoir-faire.
Vient ensuite le temps de passer à table. Selon l’ambiance que vous souhaitez, le déjeuner peut se vivre en pique-nique sous un chêne, sous les tilleuls, ou encore dans un cadre plus chaleureux au coin de la cheminée. Le vin est choisi ensemble pour accompagner au mieux les saveurs du menu du jour.
Avec une durée de 2h30, cette expérience mêle découverte du patrimoine et plaisir de la cuisine, dans un rythme convivial. Une sortie idéale pour ralentir, profiter des produits locaux et repartir avec la satisfaction d’avoir participé, de la récolte à la dégustation.
