Description
Le Circuit des plateaux et des moulins à Castelnau-Montratier vous fait cheminer de monts en vallées à la rencontre de maisons de maître et de moulins à eau, pour une randonnée au rythme des paysages. Le parcours commence dans la bastide médiévale, connue comme une ville nouvelle, avec son organisation autour d’une grande place centrale à couverts, et ses rues droites et parallèles qui donnent une belle sensation d’espace.
Avant même de s’enfoncer dans la campagne, le circuit met en avant le patrimoine local : à l’entrée de la bastide, trois moulins à vent se dressent et rappellent l’activité prospère d’autrefois. Puis, au fil des chemins, un paysage verdoyant et préservé prend le relais, offrant des points de vue agréables et des ambiances changeantes selon les reliefs.
Castelnau-Montratier attire aussi l’œil avec une église excentrée, de style romano-byzantin, construite en 1907 et consacrée en 1921. Entre architecture remarquable et nature environnante, la randonnée devient une balade complète, mêlant lecture du territoire et plaisir de marcher.
Idéal pour découvrir la région autrement, ce circuit donne l’impression de traverser des époques différentes en une seule sortie : la bastide médiévale d’un côté, les moulins et les vallées de l’autre. Une manière simple et authentique de profiter d’une marche au contact de l’histoire et des paysages.
