Description
Bienvenue chez Paysan Pizzaiolo / Traiteur – Chez Dodo, à Vallons-de-l’Erdre, où la passion du fait maison se met à table. Dodo, jeune paysan pizzaiolo installé à Maumusson, a entièrement rénové un vieux four à bois pour en faire un véritable écrin à saveurs. Ici, l’expérience commence par le goût authentique du four, et se prolonge par l’envie de bien faire, avec des produits de qualité.
Le concept est simple et terriblement gourmand : du jardin à la pizza. Cette attention portée aux ingrédients donne du caractère à chaque préparation, pour des pizzas qui sentent bon le vrai, le généreux et le fait avec soin. Que vous aimiez les classiques ou que vous soyez curieux de nouvelles associations, vous trouverez l’esprit “paysan” dans chaque bouchée.
Et si vous avez envie de prolonger le plaisir à la maison, c’est parfait : l’enseigne propose des pizzas à emporter. Un format idéal pour un dîner improvisé, un pique-nique, ou un repas convivial à partager sans prise de tête.
Chez Dodo, l’offre ne s’arrête pas à la pizza. Le service traiteur propose aussi du cochon grillé, accompagné selon vos envies, pour compléter vos moments gourmands. Une adresse chaleureuse, pensée pour les sorties et les repas à emporter, où l’on vient pour l’authenticité et où l’on repart avec l’envie d’y revenir.
