Description
Bienvenue à La Cave à Cidre GAUTARD (Val-de-Vie), une adresse chaleureuse où l’on peut découvrir tout le savoir-faire d’une exploitation tournée vers les plaisirs du terroir. Ici, la passion se traduit par une production et vente directe à la ferme de cidre, poiré, jus de pommes, pommeau et calvados, pour retrouver des saveurs authentiques, élaborées avec soin.
Au fil de la visite, vous aurez l’occasion de pénétrer dans l’univers de la cave cidricole et d’approcher le pressoir. Jean-Pierre, Annie et Ludovic vous accueillent avec convivialité et vous invitent à comprendre les étapes de fabrication, au plus près des gestes artisanaux qui donnent leur caractère aux produits. Une expérience idéale pour les curieux comme pour les amateurs qui aiment savoir d’où vient ce qu’ils dégustent.
La ferme, c’est aussi la rencontre avec l’élevage : vous pouvez y retrouver la vente de viande de race limousine et de veau. Un beau complément pour prolonger la découverte des richesses locales, entre produits de la terre et de l’élevage.
Et pour finir, place au partage : après la visite, profitez d’un moment de détente avec une dégustation des produits proposés. Une sortie simple, agréable et pleine de goût, parfaite pour s’évader le temps d’une rencontre au rythme de la ferme.
