Quoi ?
Envie d’une sortie originale qui mêle nature, pédagogie et gourmandise ? À Pléguien, l’atelier “Découverte des algues” vous invite à vivre une balade à marée basse d’environ 2 heures, pour apprendre à observer les algues dans leur environnement et mieux comprendre leur rôle dans l’écosystème local. Accompagné, vous découvrez, pas à pas, les richesses de la mer et les usages traditionnels qui en font des ingrédients à part entière.
La sortie se poursuit avec un atelier culinaire, pensé comme une vraie découverte gustative. L’objectif : transformer ce que vous aurez observé pendant la balade en idées recettes, pour oser de nouvelles saveurs et repartir avec des inspirations concrètes. C’est une façon ludique d’élargir son répertoire en cuisine, tout en développant un regard plus curieux sur les produits de la mer.
Pour profiter pleinement de l’expérience, la réservation est obligatoire. Et comme la balade se fait à marée basse, les horaires varient en fonction des marées : c’est aussi ce qui rend la sortie vivante, au plus près des conditions naturelles du moment.
Que vous soyez amateur de nature, curieux de la cuisine locale ou simplement en quête d’une activité conviviale à partager, cet atelier-stages est une excellente opportunité de passer un bon moment, de découvrir les algues autrement, et de repartir avec l’envie de cuisiner autrement.
Pléguien
22290
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