Envie de vivre un moment gourmand et authentique en Dordogne ? À Neuvic, l’atelier fabrication d’huile vous invite à passer derrière les coulisses de la production et à découvrir le savoir-faire du moulinier. Que vous souhaitiez fabriquer vous-même votre huile de noix ou offrir une expérience originale à un proche, vous êtes au bon endroit.

Pendant l’initiation, vous participez à un parcours complet, au cœur de la production. De 8h30 à 10h30, l’équipe vous propose 2 heures d’initiation avec les propriétaires du moulin, pour comprendre les gestes du métier et apprendre à traverser toutes les étapes de la fabrication des huiles. C’est une activité à la fois pédagogique et très concrète, idéale pour les curieux comme pour les amateurs de produits du terroir.

Vous profitez également d’une visite guidée du moulin, afin de mieux saisir l’enchaînement des opérations et l’importance de chaque étape. L’objectif : repartir avec des souvenirs plein la tête, et surtout avec votre bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation.

Sur réservation, l’atelier est à 65 €/pers. Pour connaître les autres dates disponibles, vous pouvez consulter la page dédiée : https://wecandoo.fr/atelier/dordogne-paul-huile-de-noix. Le rendez-vous se fait au Moulin de la Veyssière, et vous pouvez contacter l’équipe au 05 53 82 03 07.