Quoi ?
Envie d’une sortie gourmande qui réveille les sens ? À Aniane, l’Atelier Vins & Chocolats du Domaine des Conquêtes vous invite à un voyage au cœur de la dégustation, là où le vin et le chocolat se répondent à travers les arômes, les textures et les saveurs. Une expérience chaleureuse, pensée pour celles et ceux qui veulent apprendre tout en se faisant plaisir.
Pendant environ une heure, vous découvrez les secrets des deux univers. L’atelier met en lumière les processus de fabrication et la façon dont ils influencent le goût : de la vigne à la tablette, vous enrichissez votre culture gustative et comprenez mieux ce qui rend chaque bouchée et chaque gorgée si particulière.
La dégustation est ensuite le moment fort : vous explorez des accords vins & chocolats surprenants, avec des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine et des chocolats soigneusement sélectionnés. Les contrastes et les notes délicates se révèlent au fil des associations, comme un rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un blanc fruité s’accordant avec un chocolat rubis.
Que vous soyez novice ou connaisseur, l’atelier reste convivial et interactif. Vous pouvez partager vos impressions avec les autres participants et échanger avec la vigneronne dans une ambiance détendue. Sur réservation, tous les jours selon les horaires et jours d’ouverture du domaine. Tarif : 20 € par personne.
Réservation et informations au 07 49 51 03 62 ou par email à domainedesconquetes.vin@outlook.fr, ainsi que sur www.domainedesconquetes.fr.
Découvre d'autres évènements
