Quoi ?

Partez à la découverte d’un moment gourmand et convivial avec la Rando aligot sur le Causse Noir proposée par la Maison des Accompagnateurs à Millau. Cette randonnée en soirée invite à explorer le terroir aveyronnais dans une ambiance chaleureuse, entre patrimoine, vins et plaisirs de table.

Au programme : une marche d’environ 1 h 30, sur un parcours de 3 km avec un dénivelé de 50 m, pour un total d’environ 5 h d’activité. Vous profiterez d’une dégustation de vin du Domaine du Vieux Noyer, puis d’un pique-nique gourmand qui met à l’honneur l’aligot-saucisse, le tout en lien direct avec l’esprit des sorties gastronomiques en Aveyron. Le parcours inclut aussi la découverte du site de Roquesaltes, au cœur des paysages du Causse Noir.

La sortie a lieu le jeudi soir, avec une sortie supplémentaire le vendredi soir possible. Le départ est fixé à 19 h, et le rendez-vous se fait au Site du Chaos de Roquesaltes, (12720 Saint-André-de-Vézines). La réservation est conseillée 24 h avant, pour vous assurer une place.

Pour profiter pleinement de l’expérience, prévoyez des chaussures fermées, une lampe et une gourde. Une randonnée accessible, idéale pour allier balade au coucher du soleil et dégustation, dans une région où les traditions culinaires et les paysages se répondent à chaque pas.