Quoi ?
Une randonnée au Domaine de l’Angelière à Bellevigne-en-Layon se prolonge par un accord mets et vins, pour transformer la balade en véritable expérience sensorielle. Le parcours vous invite à prendre le temps d’observer les vignes et l’environnement du vignoble, avant de passer à la dégustation.
Sur le chemin, l’ambiance est propice aux découvertes : chaque étape permet de mieux comprendre le cadre viticole et de sentir le rythme de la saison. La randonnée reste le fil conducteur de la sortie, avec un moment de détente qui s’enchaîne naturellement avec l’atelier gourmand.
Après la marche, place à l’accord mets et vins. Cette partie de l’expérience met en valeur la façon dont les saveurs se répondent : on associe des produits et des vins pour souligner les arômes, créer des contrastes ou renforcer des notes plus subtiles. C’est une belle manière d’apprendre sans se prendre au sérieux, en profitant d’un moment convivial et instructif.
Vignobles en Scène propose ainsi une sortie idéale pour allier mouvement et plaisir de table. À Bellevigne-en-Layon, cette balade haute en couleurs offre une parenthèse chaleureuse au cœur du vignoble, entre découverte des paysages et dégustation guidée par l’harmonie des accords.
