Description
Au Restaurant Epona (Baix), laissez-vous séduire par une cuisine méditerranéenne inspirée des produits du marché. Ici, l’assiette met à l’honneur des ingrédients frais et de saison, travaillés avec soin pour offrir des saveurs authentiques et généreuses. La table propose une cuisine semi-gastronomique, idéale pour un déjeuner gourmand comme pour une soirée plus spéciale.
Derrière les fourneaux, Pierre s’engage dans une démarche gourmande et responsable : tout est entièrement Fait Maison. C’est le genre d’adresse où l’on sent la différence dès la première bouchée, grâce à une cuisine construite autour du goût et du rythme des saisons. Un vrai plaisir pour les amateurs de cuisine travaillée, sans perdre l’esprit convivial.
Côté salle, Chloé vous accueille et vous guide avec attention. Pour accompagner votre repas, une sélection de vins de la Vallée du Rhône vous attend, avec plus de 200 références. Que vous soyez plutôt adepte des rouges profonds, des blancs fins ou des rosés plus légers, vous trouverez de quoi sublimer chaque plat.
Que ce soit pour une pause déjeuner après une balade à Baix ou pour partager un moment à deux, le Restaurant Epona est une belle adresse pour goûter une cuisine méditerranéenne faite avec passion, et découvrir des accords vins au choix généreux.
