Description
À La Cordée à Pralognan-la-Vanoise, l’art de recevoir se savoure au rythme des montagnes. L’hôtel Edelweiss **** et son restaurant La Cordée vous invitent à une expérience gourmande, pensée pour les instants de détente comme pour les grandes occasions. Dans un décor épuré, l’ambiance reste chaleureuse et met naturellement en valeur le plaisir de la table.
Ici, la cuisine se place à l’intersection de la bistronomie et des produits de Savoie. Le résultat : des assiettes qui célèbrent le terroir, tout en apportant une touche contemporaine. Que vous soyez amateur de saveurs montagnardes ou curieux de découvertes culinaires, vous trouverez de quoi éveiller votre palais.
Le restaurant met également en avant les plats signatures du Chef Etoilé Kunihisa Goto, pour une cuisine à la fois précise et inspirée. C’est l’occasion de goûter des créations qui racontent une vision du goût, entre élégance des préparations et générosité des ingrédients.
Pour ceux qui préfèrent une formule simple et efficace, La Cordée propose aussi une formule du soir. Un cadre idéal pour profiter d’une soirée conviviale après une journée de sorties et de loisirs en pleine nature, avec l’assurance de passer un moment aussi réconfortant que gourmand.
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