Vignoble d'exception

Venez vivre une expérience au cœur du vignoble bourguignon, à Fuissé, avec une visite pensée pour révéler toute la richesse du vin… depuis ses racines. Ici, on commence par l’essentiel : une exploration des vignes. Accompagné(e), vous découvrirez comment les sols et le terroir, parmi les plus diversifiés de Bourgogne, influencent la personnalité des cuvées. C’est une belle façon de comprendre ce qui se cache derrière chaque nuance en bouche : la nature du terrain, l’exposition, et le savoir-faire qui transforme la vigne en vin. La visite se poursuit par la découverte du chai. L’ambiance y est unique : le lieu est installé au cœur d’une ancienne église romane du XIIe siècle, entièrement rénovée. Un cadre chargé d’histoire qui donne encore plus de caractère à la dégustation à venir. Puis place aux saveurs : vous dégusterez 6 vins, avec une sélection mettant à l’honneur des Pouilly-Fuissé 1er Cru. L’occasion de comparer, d’affiner votre palais et de saisir la complexité du vin, pas seulement “à travers le goût”, mais aussi grâce aux explications qui relient la vigne au verre. Que vous soyez amateur éclairé ou curieux(se) en quête d’une sortie originale, cette visite est une parenthèse chaleureuse et passionnante, idéale pour comprendre, observer et déguster autrement. 📍 Durée : 3h30 🗓️ Réservation : par téléphone ou par e-mail