Description
Envie d’une parenthèse gourmande au cœur de la Bourgogne ? Le Cellier Armand Heitz, à Pommard, vous invite à explorer le domaine autrement, au départ du cellier ou au sein du château à Mimande. Ici, chaque échappée est pensée comme une rencontre : comprendre la philosophie du travail de la vigne, découvrir le domaine et goûter les terroirs avec attention et curiosité.
Vous pourrez choisir une expérience selon votre appétit de découverte. L’échappée propose une immersion dans l’histoire et la philosophie du domaine, suivie d’une dégustation de 6 vins, rouges et blancs en appellation régionale, avec une mise en avant des différents cépages. Une belle façon de se repérer dans les nuances bourguignonnes, tout en profitant d’un moment convivial. Cette expérience est proposée à 20 euros par personne, au Cellier à Pommard ou au Château de Mimande.
Pour aller un peu plus loin, la belle échappée combine la découverte du domaine, la visite du Clos des Poutures et une dégustation de 6 vins : rouges et blancs de 1 appellation régionale, 2 Villages et 3 Premiers Crus. De quoi apprécier l’éventail des styles, des origines et des expressions, dans une progression naturelle. Le tarif est de 35 euros par personne, disponible au Cellier à Pommard et au château de Mimande.
Enfin, Les Secrets s’adressent à celles et ceux qui souhaitent pousser plus loin l’exploration. Au programme : philosophie, histoire, visite du Clos des Poutures et dégustation de 6 vins incluant des rouges et blancs en appellation Premier Cru ainsi qu’un Grand Cru. Une expérience d’exception à 145 euros par personne, proposée aux deux lieux : Cellier à Pommard et Château de Mimande.
