Description
Au cœur du beau vignoble de Bourgueil, à Coteaux-sur-Loire, Vincent Cuisinier de Campagne propose une expérience gourmande qui met la gastronomie française à l’honneur, avec un mot d’ordre simple : le local. Ici, l’agriculture à taille humaine reste au centre de tout, et la cuisine devient le prolongement naturel du terroir.
Sur place, vous découvrez un lieu chargé d’histoire et de caractère. La visite s’ouvre sur une cave typique du Val de Loire, creusée en 1616 sous ordre du Cardinal de Richelieu. Entre les pierres et l’ambiance du vignoble, on comprend vite pourquoi cet endroit inspire autant : il donne du sens à la table, tout en gardant une atmosphère chaleureuse et authentique.
L’aventure se poursuit avec des activités pensées pour les amoureux de la découverte. On y trouve un développement d’élevage de volailles, une conserverie, ainsi qu’une boutique pour prolonger l’expérience. Des ateliers de cours de cuisine sont aussi proposés, et vous pouvez compléter votre moment par des dégustations de vins de Loire, le tout dans un cadre qui invite à prendre le temps.
Et pour les sorties en groupe, l’adresse se distingue encore davantage : les repas en cave troglodytique sont prévus pour des groupes de 18 à 30 personnes. Il est également possible de profiter de paniers pique-nique Zéro kilomètres pour le tonneau du Mont Sigou, avec une vue sur le vignoble. Une façon unique de savourer, entre convivialité et paysages.
