Description
Au cœur de Dabo, le Restaurant le Zollstock est une adresse chaleureuse qui met tout le monde d’accord. Ici, l’esprit “tradition” se ressent à chaque assiette, avec une cuisine pensée pour régaler les habitués, et pour donner envie d’y revenir. Le restaurant s’appuie sur des produits frais et sur des quantités généreuses, pour des repas gourmands et authentiques.
La carte a de quoi satisfaire les envies du moment, avec des plats de caractère et des classiques qui font plaisir. Selon la saison, vous pourrez notamment goûter aux cochonnailles proposées de mi-octobre à fin mars, ainsi qu’au gibier de saison comme le gigot de chevreuil. Les amateurs de saveurs plus originales trouveront aussi des options comme les cuisses de grenouilles, ou encore les rognons de veau.
Pour les palais qui aiment les valeurs sûres, le Zollstock propose également des plats conviviaux, à l’image des cordons bleu à la crème. L’ensemble compose une table où l’on vient pour bien manger, dans une atmosphère qui donne le sourire dès qu’on s’installe.
Côté pratique, le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi et toute la journée, avec une exception : le jeudi soir. Une bonne raison de planifier votre sortie gourmande à Dabo et de profiter d’un moment convivial autour de la cuisine traditionnelle.
Comment réserver