Description
À Épernay, la Maison Person vous invite à vivre une immersion au cœur de l’univers de la Champagne. Dans ce lieu de visite consacré au patrimoine et au savoir-faire, vous pourrez découvrir la Maison Mansard Baillet et son histoire, entre tradition et modernité. L’expérience commence par la découverte d’un outil de production ultramoderne, pensé pour révéler tout le potentiel du champagne.
Au fil de la visite, vous accédez aussi à une partie des caves, avec 2 kilomètres de galeries et un décor chargé d’histoire, puisque certaines caves datent de 1870. Marcher dans ces espaces, c’est ressentir le temps long de la Champagne, celui qui façonne les arômes et accompagne chaque étape du travail des équipes.
La visite se poursuit naturellement jusqu’au caveau, un moment fort qui donne toute sa place à la convivialité. Vous y terminez votre parcours avec une dégustation, pour découvrir et apprécier les subtilités du champagne, directement au terme de la découverte des lieux et des méthodes de production.
Que vous soyez passionné par le champagne ou simplement curieux de découvrir un monument emblématique d’Épernay, cette visite offre un mélange idéal de découverte, d’ambiance et de dégustation. Une belle idée de sortie à partager en couple, entre amis ou en famille, pour prolonger votre séjour avec un souvenir aussi gustatif que mémorable.
