Description
À Roppenheim, le Restaurant Auberge le Poulailler est une adresse chaleureuse à découvrir pour des moments gourmands entre amis ou en famille. Ici, l’esprit “micro brasserie” se ressent dès le repas, avec l’envie de mettre la volaille à l’honneur dans des recettes conviviales et variées. Que vous veniez pour un déjeuner simple et savoureux ou pour une soirée plus gourmande, vous trouverez de quoi satisfaire vos envies.
Le midi, du mardi au samedi, le Poulailler vous propose un plat du jour ainsi qu’un cordon bleu. C’est l’option idéale si vous cherchez une table accueillante, pratique et pleine de goût, avec des assiettes pensées pour le plaisir du quotidien.
Le soir, du jeudi au samedi, la carte s’étoffe avec des plats variés à base de volaille, mais aussi des classiques plus “brasserie” comme le burger, l’escalope à la crème ou encore la salade de foies de volailles. Les amateurs de spécialités alsaciennes seront aussi ravis de pouvoir déguster de la tarte flambée. Et pour accompagner le tout, vous pouvez savourer leur bière fait maison, avec des bières proposées au fil des saisons.
Enfin, d’octobre à mars, vous avez la possibilité de réserver le chalet pour vos soirées en famille ou entre amis, pour des groupes de 10 à 16 personnes (renseignements par téléphone). Sur place, le magasin traiteur propose également un grand choix de plats cuisinés ainsi que de la découpe de volaille, parfait pour prolonger la gourmandise à la maison.
