Description
À Sainte-Marie-aux-Mines, l’Hostellerie Les Bagenelles vous invite à une pause gourmande au cœur d’une démarche éco-responsable. Ici, on met à l’honneur une cuisine authentique et généreuse, inspirée des produits du terroir et travaillée avec soin par le chef. L’esprit est simple : régaler avec des plats qui ont du goût, tout en respectant davantage la saison et la qualité des ingrédients.
Côté carte, les incontournables de la région font la part belle aux recettes traditionnelles. Vous pourrez notamment retrouver la tarte flambée, la choucroute garnie, ainsi que des propositions autour du gibier selon la saison. Certaines spécialités se dégustent aussi au rythme des envies, comme le baeckaofe sur commande, pour un moment encore plus convivial et savoureux.
En hiver, l’établissement se fait particulièrement chaleureux avec des repas autour de la fondue Savoyarde et de la fondue “Vigneronne”. Le restaurant convient aussi aux envies de groupe : des repas pour 10 à 50 personnes sont possibles, idéal pour partager un moment festif entre amis, en famille ou à l’occasion d’un événement.
Pour profiter pleinement de l’expérience, le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, aux horaires suivants : mercredi midi et soir, jeudi midi et soir, vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi et soir (fermé lundi et mardi). L’établissement est également ouvert tous les jours de Pâques à septembre de 8h à 21h, sauf lundi et mardi midi ; d’octobre à Pâques, il reste fermé lundi et mardi. Sur place, vous trouverez en plus une borne de recharge rapide de 22 kWh avec deux prises (accès libre et paiement par CB/téléphone), pratique pour prolonger la sortie sans compromis.
