Description
À La Pommeraye, en plein cœur de la Suisse normande, il existe un lieu qui sent bon la convivialité et la gourmandise : La Route des Crêpes. Niché dans un petit village dynamique d’environ une soixantaine d’habitants, à 25 minutes au sud de Caen, entre Clécy et Pont d’Ouilly, cet établissement est né d’un pari audacieux : transformer d’anciennes écuries en un rendez-vous chaleureux pour les gourmets et les gourmands.
Ici, l’ambiance est simple, authentique et très accueillante. On vient pour déguster des crêpes préparées avec passion, dans un esprit “comme à la maison”, où le plaisir de recevoir est au centre de tout. En cuisine, Carole manie le billig avec l’expertise d’une véritable crêpière bretonne, tandis que Vincent assure le service avec le sourire.
Ce qui rend l’expérience particulièrement savoureuse, c’est le choix des ingrédients : des produits locaux et des circuits courts. La crêperie met en avant des farines cultivées en Normandie, notamment le sarrazin et la farine de froment, pour une dégustation plus proche du terroir.
Que vous soyez de passage en Normandie ou en balade dans la région, La Route des Crêpes est une belle adresse pour faire une pause gourmande. Et parce qu’il y a aussi de quoi prolonger le séjour, vous trouverez sur place un gîte et des chambres d’hôtes à quelques pas de la crêperie : idéal pour combiner repas convivial et escapade au calme, au rythme de la Suisse normande.
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