Description
À Les Angles, au cœur de paysages où l’histoire se raconte au fil de l’eau, le Moulin La Môle du Castet (aussi appelé la Meule du château) invite à une balade à la fois paisible et passionnante. Petit moulin situé sur l’Échez, il témoigne du rôle essentiel qu’ont tenu les moulins dans la vie quotidienne : autrefois, la mouture était encadrée par le seigneur, et ce moulin « banal » relevait du monopole du baron des Angles.
Construit en 1734 au pied du château seigneurial, le moulin a traversé les grandes étapes de l’histoire. À la Révolution, le droit de banalité est aboli : le moulin est alors vendu comme bien national. Il est ensuite acquis par plusieurs familles, avant d’être restauré à deux reprises, en 1829 puis en 1849, comme pour prolonger durablement son activité.
La vie du moulin a continué jusqu’en 1985, date à laquelle la roue s’est arrêtée. Puis, après une période d’abandon, la commune a racheté le site pour le restaurer en 2001, en conservant son alimentation en eau ainsi que sa machinerie. Aujourd’hui, on peut y découvrir une meule à blé et une meule à maïs, qui rappellent concrètement les usages d’antan.
Que vous soyez amateur d’architecture rurale, d’histoire locale ou simplement en quête d’une sortie tranquille, ce lieu offre une immersion authentique dans le patrimoine du territoire. Une visite idéale pour ralentir, observer et comprendre comment l’eau et la pierre ont façonné les habitudes d’une région.
