Description
Venez vivre un moment authentique au cœur de Saint-Jean-de-Buèges, dans le cadre charmant du village médiéval de Tour de Baulx. Ici, la visite commence par la découverte d’une cave de vinification riche en histoire, construite en 1948. Guidé(e) par la passion des vignerons, vous plongerez dans les coulisses de l’élaboration du vin, au rythme de l’atmosphère chaleureuse du lieu.
La balade se poursuit avec une immersion au plus près du terroir : vous partirez à la rencontre des vignes, à l’orée du village. Une façon simple et agréable de comprendre d’où viennent les cuvées, tout en profitant du cadre apaisant qui entoure Saint-Jean-de-Buèges.
La visite se termine par un véritable temps de partage au caveau. Place à la dégustation des cuvées, accompagnée d’une collation composée de produits locaux issus de la vallée de La Buèges. Le tout se déroule dans le village, autour de sa paisible place, à l’ombre du majestueux platane, à deux pas du Château médiéval : une parenthèse conviviale, parfaite pour prendre le temps de savourer.
Vous souhaitez venir plus simplement ? Une dégustation de nos cuvées est possible toute l’année, aux horaires d’ouverture du caveau. Que vous soyez amateur(trice) ou curieux(se), cette expérience est une belle façon de découvrir les vins et la culture locale, sans vous presser.
