Description
Le circuit de Blay à Trespoux-Rassiels propose une randonnée sur de larges chemins, entre le plateau calcaire et les fonds de vallée, au cœur d’un paysage où la nature dialogue avec le vignoble AOC.
Sur le plateau, à environ 300 mètres au-dessus de la rivière Lot, le parcours invite à prendre de la hauteur et à comprendre l’histoire locale : autrefois, la majeure partie du vignoble de Cahors s’y trouvait. Les coteaux, lorsqu’ils étaient bien exposés, accueillaient alors la vigne sur une grande partie des terrains favorables.
La randonnée traverse ainsi un territoire marqué par les transformations du vignoble au fil du temps. À la fin du XIXème siècle, le phyloxerra a dévasté les vignes, et elles n’ont pas trouvé de successeur capable de garantir la subsistance des paysans. Aujourd’hui, la vigne s’est principalement installée dans la vallée du Lot, tandis que le causse est resté moins cultivé.
En suivant ce cheminement, vous marchez entre reliefs, vues sur la vallée et ambiances de causse, tout en découvrant un espace naturel façonné par la géologie et par l’évolution des cultures. Une belle façon de parcourir la région à votre rythme, avec des repères paysagers qui donnent du sens à chaque montée et à chaque descente.
