Description
Au Sud de la France, entre Fleury d’Aude et Vendres, à proximité de Béziers, la Manade Margé vous invite à découvrir un univers à la fois unique et profondément sauvage. Ici, le décor relie l’étang à la Méditerranée, pour une immersion au plus près des paysages du Languedoc, au rythme de l’élevage et du vent salin.
Sur un vaste domaine de 1500 hectares, des chevaux et des taureaux courageux sont élevés dans la plus pure tradition. Cette échelle et cette nature préservée donnent à l’expérience un caractère rare : on ne vient pas seulement “voir”, on ressent le quotidien d’un élevage ancré dans le respect du vivant et dans une vraie connaissance du terrain.
La famille Margé cultive également une démarche tournée vers la qualité, avec une production de viande BIO de Black Angus et de porc noir. L’élevage en plein air contribue à préserver l’authenticité des animaux et à valoriser une alimentation saine, fidèle à l’esprit du lieu.
Pour prolonger la visite, la Manade Margé propose de quoi s’impliquer selon vos envies : chambres d’hôtes pour vivre l’ambiance sur place, balades équestres pour approcher les animaux autrement, ainsi que des événements qui rythment la saison. Et si vous souhaitez emporter un peu de cette passion, la viande bio est aussi disponible à la vente. Une belle invitation à rencontrer un élevage préservé, au cœur d’une région qui aime les traditions et les grands espaces.
