Description
Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles lors d’une balade conviviale à Villeneuve, en compagnie de Michaël Fayret. Gérant des “Jardins de l’instant végétal”, botaniste de terrain et herboriste, il met en lumière la richesse de la flore locale et son lien direct avec la cuisine. Son expérience de producteur de fleurs comestibles, pensées pour la restauration, donne à cette sortie un vrai ancrage gourmand et pédagogique.
Le temps d’une matinée, vous partez à la recherche des “trésors” que Dame nature met à votre portée. Au fil du parcours, l’objectif est de mieux reconnaître les plantes, comprendre leurs particularités et apprendre à les considérer autrement, avec curiosité et respect. Une belle occasion de se reconnecter au vivant tout en développant des connaissances concrètes, accessibles et passionnantes.
Cette sortie se vit en petit groupe : la participation est limitée à 20 personnes. La réservation est fortement recommandée, afin de garantir votre place et de profiter pleinement de l’échange avec l’accompagnateur. Pour réserver, vous pouvez contacter le 05 36 16 20 00 ou passer par la réservation en ligne.
Le rendez-vous est fixé devant l’office de tourisme de Villeneuve-d’Aveyron, place des Conques. Que vous soyez amateur de nature, curieux de botanique ou simplement en quête d’une expérience originale, cette balade autour des plantes sauvages comestibles promet une matinée chaleureuse, inspirante et pleine de découvertes.
