Description
Envie d’une sortie gourmande à Martigues avec une option végétarienne qui change vraiment des habitudes ? Chez Pokabowl Martigues, l’idée est simple : composer ou choisir un poké qui donne envie dès la première bouchée, avec des ingrédients frais et des associations pleines de couleurs.
Ici, vous trouverez forcément votre bonheur grâce à plusieurs recettes de pokés. Que vous soyez plutôt adepte des saveurs marines, du poulet tendre ou des menus 100% végétariens, il y a de quoi varier les plaisirs selon vos envies du moment.
Côté recettes, le poké hawaïen met à l’honneur le saumon cru mariné, l’avocat, la mangue, la cébette et le sésame, pour un équilibre entre fraîcheur et notes légèrement sucrées. Le poké poulet propose du poulet cuit basse température mariné, avec courgette, avocat, chou rouge mariné, noix de cajou et sésame, pour un bol à la fois généreux et réconfortant.
Et si vous cherchez une option végétarienne, le poké falafel associe falafel, houmous rouge, carotte marinée, concombre, pois chiche, courgette et sésame. Le poké végé complète la sélection avec avocat, concombre, carotte mariné, mangue, chou rouge mariné, radis, édamamé, cébette et sésame : un festival de textures et de fraîcheur, parfait pour un repas léger, savoureux et plein de caractère.
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