Description
Partez à la rencontre d’un savoir-faire authentique au Domaine du Jasson, à La Londe-les-Maures, le temps d’une visite guidée dédiée aux huiles et agrumes. Ici, l’expérience commence au cœur des plantations : vous découvrirez le verger d’oliviers, puis vous pourrez explorer la serre d’agrumes, un cadre aussi vivant que parfumé.
Au fil de la visite, vous comprendrez comment ces cultures complémentaires s’inscrivent dans le quotidien du domaine. L’olivier, bien sûr, tient le rôle principal, mais les agrumes apportent une touche de fraîcheur qui rend la balade encore plus agréable. C’est l’occasion d’apprendre en observant, avec un parcours pensé pour éveiller la curiosité et donner du sens à chaque étape.
Ensuite, place à l’essentiel : la fabrication de l’huile d’olive. Grâce à l’accompagnement du guide, vous apprenez les secrets de transformation au moulin, depuis le travail des matières premières jusqu’à l’élaboration de l’huile. Une approche concrète, qui permet de mieux apprécier la qualité du produit final, tout en découvrant les gestes et les étapes clés du processus.
Que vous soyez passionné(e) de gastronomie, amateur(trice) d’huiles d’olive ou simplement en quête d’une sortie originale, cet atelier-stages saura vous séduire. Une activité chaleureuse et instructive, idéale pour vivre la Provence autrement, au plus près des vergers, des parfums d’agrumes et de l’art oléicole du Domaine du Jasson.
