Description
En Bourgogne, le vin occupe naturellement une place de choix, mais il serait dommage de passer à côté d’un autre trésor local : les eaux-de-vie. Spirit expérience X Bourgogne – Les Clos Vivants à Dijon vous invite à découvrir ces spiritueux qui font partie du patrimoine de la région, portés par un savoir-faire forgé au fil du temps.
Ces dernières années, l’univers des spiritueux s’est particulièrement dynamisé, avec l’essor de nombreuses distilleries. Ici, l’élan s’appuie sur une expérience solide en matière de distillation et d’élevage, afin de proposer des produits reconnus et travaillés avec exigence. L’idée : vous faire voyager au cœur des méthodes et des inspirations bourguignonnes, au-delà des apparences.
Au programme de la dégustation, animée par un professionnel : une sélection d’artisans autour du Marc, de la Poire, du Gin ou encore du Whisky, avec la fierté de leur origine bourguignonne. Pour rendre l’expérience plus vivante et accessible, un support visuel interactif accompagne la dégustation, permettant aux novices comme aux amateurs éclairés de mieux comprendre et de savourer.
La dégustation comprend 5 verres de spiritueux de 4 cl et dure 45 minutes. Le rendez-vous se fait aux Clos Vivants, 1 rue Musette, 21000 Dijon, les samedis de 17h00 à 17h45. Une belle façon de profiter d’une sortie gourmande et immersive, à consommer avec modération.
