Description
Venez vivre une expérience chaleureuse et immersive au Château de Saint-Aubin – Maison Prosper Maufoux, à Saint-Aubin, au cœur même des Caves. Ici, la dégustation se transforme en véritable moment de découverte, pensé pour celles et ceux qui aiment comprendre ce qu’ils dégustent, tout en profitant d’un cadre exceptionnel.
Au programme, une dégustation privative de 6 vins, dont 1 Grand Cru, avec aussi 2 vins sur fût en cours d’élevage. Pour accompagner ces verres, des amuse-bouche finement sélectionnés sont proposés, afin de sublimer les accords et d’enrichir la dégustation. Vous aurez également l’occasion de découvrir le paysage, avec une lecture des prestigieux climats de Bourgogne au bord des vignes, pour mieux saisir la richesse du terroir.
L’expérience se poursuit avec un aperçu de la vinification des grands vins de la maison dans la cuverie, puis une initiation à l’art de la dégustation sur fût au cœur des caves. Enfin, une visite privée du domaine vient compléter le tout, avec une dégustation dans une cave abritant des vins collectors, pour une immersion encore plus marquante.
Cette activité convient aux groupes de 1 à 10 personnes. Comptez 1 heure 30 minutes de durée, sur réservation, au tarif de 159€ par personne. Une belle idée de sortie pour passer du simple “goût” à une vraie compréhension, dans un lieu où le vin raconte son histoire à chaque étape.
