Description
Au cœur de Saint-Émilion, Carrières & Millésimes vous invite à vivre une version courte et immersive de la visite du Cloître des Cordeliers. En seulement 30 minutes, vous explorez un univers à part, entre fraîcheur minérale et atmosphère chargée d’histoire, pour ressentir l’âme des lieux qui font la renommée de la cité.
La visite met l’accent sur l’essentiel : les impressionnantes carrières souterraines, où reposent les bouteilles, et la découverte de l’univers des crémants élaborés selon la méthode traditionnelle. C’est une parenthèse idéale pour les visiteurs pressés, ou pour celles et ceux qui souhaitent goûter à l’expérience des Cordeliers en format court, sans sacrifier la qualité ni la richesse des explications.
Pour prolonger ce voyage, l’expérience se poursuit par une dégustation commentée de deux crémants millésimés. L’objectif est clair : vous faire apprécier la finesse et la complexité que le temps révèle dans chaque cuvée, au fil d’un échange convivial qui donne du sens à chaque gorgée.
Enfin, le cloître reste en libre accès pour prolonger l’instant à votre rythme. Vous pouvez aussi opter pour une coupe de crémant Grand Vintage Blanc de noir ou pour un panier pique-nique à partager, à récupérer au bar à vins, avec la possibilité de compléter votre dégustation sur place. Une façon simple et pétillante de savourer Saint-Émilion, avant ou après la visite guidée, sous les arches du cloitre ou dans le jardin.
