Description
Bienvenue au Château Laffitte Carcasset, à Saint-Estèphe, pour une expérience pensée comme un vrai moment de découverte. Avec Secrets de l’assemblage, plongez au cœur du savoir-faire viticole et laissez-vous guider dans les coulisses de la vinification, du vignoble jusqu’aux espaces de travail du château. Ici, chaque étape révèle une intention, un équilibre, et cette part de précision qui fait toute la différence.
Au fil de la visite privée, vous explorez l’art subtil de l’assemblage, ce travail de finesse qui consiste à composer l’harmonie d’un vin. Du vignoble au chai, en passant par le cuvier, vous comprenez comment le terroir s’exprime, comment les gestes s’enchaînent et comment l’ambiance feutrée des chais donne le tempo à la dégustation. C’est un voyage sensoriel, idéal pour les curieux comme pour les passionnés.
La visite se prolonge par une dégustation de vins sélectionnés par notre œnologue. L’occasion de mettre des mots sur vos sensations, de comparer les profils aromatiques et de mieux saisir ce qui distingue chaque assemblage. Une expérience chaleureuse, vivante, et résolument tournée vers le plaisir de comprendre.
D’une durée de 2h, cette visite est proposée à partir de 5 personnes. Que vous veniez entre amis, en famille ou pour une sortie axée “œnologie”, Secrets de l’assemblage au Château Laffitte Carcasset vous promet une immersion authentique dans les secrets de fabrication des vins, au plus près de leur terroir d’exception.
