Description
Au Château Phélan Ségur, à Saint-Estèphe, Le Millésime Gourmand vous invite à vivre un déjeuner au cœur d’une demeure familiale. Le rendez-vous se fait dans la salle à manger privée du château, pour une parenthèse chaleureuse, conviviale et résolument gourmande. Selon les saisons, l’expérience peut aussi se prolonger dans le parc, pour profiter d’un cadre apaisant et élégant.
Pour accompagner ce moment, le Chef vous propose un menu de déjeuner, « Le Millésime Gourmand », qui revisite les grands classiques de la gastronomie française. Apéritif au champagne, puis une sélection d’entrées, de plats et de desserts : l’idée est simple, vous régaler tout en mettant en valeur les accords entre cuisine et vin.
L’expérience ne s’arrête pas à table : vous pouvez également réaliser une visite et une dégustation verticale de 3 millésimes. C’est un parcours idéal pour comprendre l’évolution des vins au fil des années, tout en découvrant, à chaque étape, la richesse des arômes et la signature du terroir.
La durée annoncée pour l’ensemble est de 2h30 à 3h, ce qui en fait une sortie parfaite pour un déjeuner différent, à la fois gastronomique et œnologique. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux, Le Millésime Gourmand promet un moment authentique, au rythme du château et de ses millésimes.
