Description
En 2026, l’Année Internationale du Pastoralisme et des Pâturages met à l’honneur un lien essentiel entre les troupeaux, les écosystèmes et les cultures qui se sont construites au fil du temps. À travers cette dynamique, on souhaite sensibiliser aux bénéfices des pratiques pastorales pour des systèmes alimentaires plus durables, tout en faisant face aux défis du changement climatique et de la baisse de biodiversité.
Dans ce contexte, les terres de parcours jouent un rôle majeur : elles couvrent plus de la moitié de la surface de la Terre et représentent le plus grand écosystème. Pourtant, elles sont aussi parmi les plus menacées et les moins protégées. Valoriser le pastoralisme, c’est donc aussi défendre des milieux vivants, et soutenir la sécurité alimentaire de nombreux pasteurs, qui contribuent à l’élevage et à l’approvisionnement en produits d’origine animale.
À Roquefort-sur-Soulzon, l’Exposition Entente Causse et Cévennes s’inscrit dans cette volonté de faire rayonner un patrimoine reconnu : le Bien UNESCO Causses et Cévennes, inscrit en 2011 au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen. L’objectif est clair : célébrer ce patrimoine vivant, comprendre ses enjeux, et donner envie de découvrir les savoir-faire liés au pâturage extensif des ressources naturelles.
Pensée pour le territoire, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes, portée par les départements parties prenantes du Bien UNESCO (Aveyron, Gard, Hérault, Lozère), propose en partenariat avec l’Éducation Nationale deux concours pour les classes. Une belle occasion d’appréhender la culture agropastorale par des projets créatifs, au plus près de l’esprit des Causses et des Cévennes.
